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RESTAURATION



PLAT PRINCIPALES




TAGLIATA DE POULET À LA MILAN

Poitrine de poulet marinée grillée, finement tranchée sur un lit de tomates cerises roquette, de grana padano râpé et de balsamique servie avec des frites

25 €

TAGLIATA DE POULET À LA MILAN


LES PÂTES ROSES DE BARBIE

Sauce crémeuse à la betterave et au parmesan mélangée à des tagliatelles al dente et garnie de tranches de parmesan.

22 €

Végétarien
LES PÂTES ROSES DE BARBIE


FISH & CHIPS

Filet de poisson doré et croustillant servi avec des frites croustillantes, une sauce tartare maison et un quartier de citron accompagné d'une petite salade

26 €

FISH & CHIPS


BURGER VÉGÉTARIEN

Un pain brioché moelleux, une galette de pommes de terre croustillante, des tomates fraîches, de la salade, du guacamole, des oignons caramélisés et une sauce maison servis avec des frites

21 €

Végétarien
BURGER VÉGÉTARIEN


LE SECRET DU BOUCHER

Filet de bœuf tendre servi avec une salade croquante et votre choix de frites dorées au goût qui frappe toutes les bonnes notes

36 €

LE SECRET DU BOUCHER


GLAMOUR DE CHÈVRE

Fromage de chèvre chaud sur un lit de mesclun, de noix grillées et de fruits de saison arrosés de miel et d'un léger glaçage balsamique.

22 €

Végétarien
GLAMOUR DE CHÈVRE


BURGER DE BŒUF RUSTIQUE

Steak haché 100% bœuf, tomates, fromages gouda et emmental, salade fraîche et oignons caramélisés, bacon grillé avec sauce maison dans un pain brioché, servi avec des frites dorées

24 €

BURGER DE BŒUF RUSTIQUE


BLUE ROYAL

Une variante audacieuse du cordon bleu croustillant classique, débordant de gorgonzola crémeux et de jambon, accompagné de frites dorées et d'une petite salade

28 €

BLUE ROYAL


POULET À LA CRÈME AU BEURRE

Morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce à la crème au beurre riche et veloutée, infusée d'herbes aromatiques et d'épices, servis chauds et parfaits pour accompagner du riz

26 €

POULET À LA CRÈME AU BEURRE


SCAMPIS À L'AIL

Scampis juteuses sautées dans de l'huile d'olive infusée à l'ail, agrémentées d'herbes fraîches et d'un soupçon de zeste de citron. Simple, audacieux et irrésistiblement aromatique, servi avec du riz et des légumes.

34 €

Poisson
SCAMPIS À L'AIL



DESSERTS




GÂTEAU DE LAVE AU CHOCOLAT FONDU

Gâteau au chocolat avec un centre fondant et gluant servi avec une boule de glace crémeuse à la vanille.

12 €

GÂTEAU DE LAVE AU CHOCOLAT FONDU


LE TIRAMISU SECRET DE MAMAN

Classique italien, composé de couches de biscuits à la cuillère imbibés d'espresso, d'une riche crème au mascarpone et d'un saupoudrage de cacao.

13 €

LE TIRAMISU SECRET DE MAMAN


CRÈME BRULEE

La crème brûlée est une crème anglaise à la vanille onctueuse et soyeuse, surmontée d'une croûte de sucre parfaitement caramélisée.

11 €

CRÈME BRULEE


TARTELETTE AUX POMMES

Tarte feuilletée garnie de tranches de pommes tendres et caramélisées, servie chaude et couronnée d'une onctueuse boule de glace à la vanille

9 €

TARTELETTE AUX POMMES



FINGERFOOD




PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES

Une sélection soigneusement sélectionnée de fromages artisanaux et de charcuteries de première qualité, joliment agencés avec des fruits de saison, des noix croquantes et du pain fraîchement cuit.

29 €

PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES


PLANCHE DE CHARCUTERIE

Un assortiment de charcuteries de première qualité, accompagnées de cornichons, d'accompagnements de saison et de pain frais préparés pour être partagés et savourés.

25 €

PLANCHE DE CHARCUTERIE


PLATEAU DE FROMAGES

Une sélection triée sur le volet de fromages fins, agrémentée de fruits frais, de noix et de pain artisanal pour une expérience de dégustation parfaitement équilibrée.

24 €

Végétarien
PLATEAU DE FROMAGES


ONION RINGS

Rondelles d'oignon dorées croustillantes, légèrement assaisonnées et servies avec une sauce à tremper.

12 €

Végétarien
ONION RINGS


BÂTONNETS DE MOZZARELLA

Mozzarella panée croustillante, frite à la perfection dorée et servie avec une sauce marinara acidulée.

13 €

Végétarien
BÂTONNETS DE MOZZARELLA


CRISPY CHICKEN FINGERS

Tendres lanières de poulet, enrobées d'une panure dorée et croustillante et servies avec une sauce à tremper.

14 €

CRISPY CHICKEN FINGERS


PINSA VÉGÉTARIENNE

Un pain plat léger et aéré de style romain garni de légumes frais de saison, de mozzarella crémeuse et d'un filet d'huile d'olive.

15 €

Végétarien
PINSA VÉGÉTARIENNE


PINSA AU JAMBON ET AU FROMAGE

Pain plat léger et croustillant de style romain garni de jambon tendre, de mozzarella fondue et d'une touche d'herbes fraîches pour une combinaison classique et savoureuse.

18 €

PINSA AU JAMBON ET AU FROMAGE


PINSA AU SALAMI ET AU FROMAGE

Pain plat croustillant de style romain garni de salami savoureux, de mozzarella fondue et d'un soupçon d'herbes fraîches pour une saveur parfaitement équilibrée.

18 €

PINSA AU SALAMI ET AU FROMAGE


FRITES

Des frites dorées et croustillantes, parfaitement assaisonnées et servies chaudes pour un en-cas classique et irrésistible.

6 €

Végétarien
FRITES


FRITES AU FROMAGE CHAUD

Des frites dorées et croustillantes nappées d'une riche sauce au fromage fondu.

8 €

Végétarien
FRITES AU FROMAGE CHAUD


CALAMARS FRITS

Anneaux de calamars tendres, légèrement panés et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés à la perfection, servis avec une sauce piquante.

14 €

Poisson
CALAMARS FRITS


ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS

Rouleaux dorés croustillants garnis d'un savoureux mélange de légumes, servis avec une sauce sucrée et acidulée.

11 €

Végétarien
ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS

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