
RESTAURATION
PLAT PRINCIPALES
TAGLIATA DE POULET À LA MILAN
Poitrine de poulet marinée grillée, finement tranchée sur un lit de tomates cerises roquette, de grana padano râpé et de balsamique servie avec des frites
25 €

LES PÂTES ROSES DE BARBIE
Sauce crémeuse à la betterave et au parmesan mélangée à des tagliatelles al dente et garnie de tranches de parmesan.
22 €

FISH & CHIPS
Filet de poisson doré et croustillant servi avec des frites croustillantes, une sauce tartare maison et un quartier de citron accompagné d'une petite salade
26 €

BURGER VÉGÉTARIEN
Un pain brioché moelleux, une galette de pommes de terre croustillante, des tomates fraîches, de la salade, du guacamole, des oignons caramélisés et une sauce maison servis avec des frites
21 €

LE SECRET DU BOUCHER
Filet de bœuf tendre servi avec une salade croquante et votre choix de frites dorées au goût qui frappe toutes les bonnes notes
36 €

GLAMOUR DE CHÈVRE
Fromage de chèvre chaud sur un lit de mesclun, de noix grillées et de fruits de saison arrosés de miel et d'un léger glaçage balsamique.
22 €

BURGER DE BŒUF RUSTIQUE
Steak haché 100% bœuf, tomates, fromages gouda et emmental, salade fraîche et oignons caramélisés, bacon grillé avec sauce maison dans un pain brioché, servi avec des frites dorées
24 €

BLUE ROYAL
Une variante audacieuse du cordon bleu croustillant classique, débordant de gorgonzola crémeux et de jambon, accompagné de frites dorées et d'une petite salade
28 €

POULET À LA CRÈME AU BEURRE
Morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce à la crème au beurre riche et veloutée, infusée d'herbes aromatiques et d'épices, servis chauds et parfaits pour accompagner du riz
26 €

SCAMPIS À L'AIL
Scampis juteuses sautées dans de l'huile d'olive infusée à l'ail, agrémentées d'herbes fraîches et d'un soupçon de zeste de citron. Simple, audacieux et irrésistiblement aromatique, servi avec du riz et des légumes.
34 €

DESSERTS
GÂTEAU DE LAVE AU CHOCOLAT FONDU
Gâteau au chocolat avec un centre fondant et gluant servi avec une boule de glace crémeuse à la vanille.
12 €

LE TIRAMISU SECRET DE MAMAN
Classique italien, composé de couches de biscuits à la cuillère imbibés d'espresso, d'une riche crème au mascarpone et d'un saupoudrage de cacao.
13 €

CRÈME BRULEE
La crème brûlée est une crème anglaise à la vanille onctueuse et soyeuse, surmontée d'une croûte de sucre parfaitement caramélisée.
11 €

TARTELETTE AUX POMMES
Tarte feuilletée garnie de tranches de pommes tendres et caramélisées, servie chaude et couronnée d'une onctueuse boule de glace à la vanille
9 €

FINGERFOOD
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES
Une sélection soigneusement sélectionnée de fromages artisanaux et de charcuteries de première qualité, joliment agencés avec des fruits de saison, des noix croquantes et du pain fraîchement cuit.
29 €

PLANCHE DE CHARCUTERIE
Un assortiment de charcuteries de première qualité, accompagnées de cornichons, d'accompagnements de saison et de pain frais préparés pour être partagés et savourés.
25 €

PLATEAU DE FROMAGES
Une sélection triée sur le volet de fromages fins, agrémentée de fruits frais, de noix et de pain artisanal pour une expérience de dégustation parfaitement équilibrée.
24 €

ONION RINGS
Rondelles d'oignon dorées croustillantes, légèrement assaisonnées et servies avec une sauce à tremper.
12 €

BÂTONNETS DE MOZZARELLA
Mozzarella panée croustillante, frite à la perfection dorée et servie avec une sauce marinara acidulée.
13 €

CRISPY CHICKEN FINGERS
Tendres lanières de poulet, enrobées d'une panure dorée et croustillante et servies avec une sauce à tremper.
14 €

PINSA VÉGÉTARIENNE
Un pain plat léger et aéré de style romain garni de légumes frais de saison, de mozzarella crémeuse et d'un filet d'huile d'olive.
15 €

PINSA AU JAMBON ET AU FROMAGE
Pain plat léger et croustillant de style romain garni de jambon tendre, de mozzarella fondue et d'une touche d'herbes fraîches pour une combinaison classique et savoureuse.
18 €

PINSA AU SALAMI ET AU FROMAGE
Pain plat croustillant de style romain garni de salami savoureux, de mozzarella fondue et d'un soupçon d'herbes fraîches pour une saveur parfaitement équilibrée.
18 €

FRITES
Des frites dorées et croustillantes, parfaitement assaisonnées et servies chaudes pour un en-cas classique et irrésistible.
6 €

FRITES AU FROMAGE CHAUD
Des frites dorées et croustillantes nappées d'une riche sauce au fromage fondu.
8 €

CALAMARS FRITS
Anneaux de calamars tendres, légèrement panés et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés à la perfection, servis avec une sauce piquante.
14 €

ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS
Rouleaux dorés croustillants garnis d'un savoureux mélange de légumes, servis avec une sauce sucrée et acidulée.
11 €


